漳州有哪些土特产

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漳州特产

农产品:桂圆、荔枝、天宝香蕉、芦柑、龙眼、柚子、菠萝、华安铁观音茶、蘑菇、竹笋、橄榄、杨梅。

  花卉:水仙花、玉兰花、木棉花、茶花、兰花、三角梅

  海产品:牡蛎、江东鲈鱼、对虾、石斑鱼、鲍鱼、龙虾、扇贝、海参

  特色小吃:沙茶面、干拌面、鸭面、田草(仙草)、石花、豆花、五香、锅边糊、猫仔粥、鲁面、漳州“臭头粿”(林语堂书中所说的“萝卜糕”)、鸡仔胎、润饼、蚝仔煎、蚵仔面线、四果汤、手抓面、马蹄酥、三角饼、扁食、双糕润、竹笋冻

最著名的特产为“漳州三宝”:片仔癀牌片仔癀、水仙花、八宝印泥。

  漳州特产有水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”;还有各种海产干货、八宝印泥、片仔癀、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精等。

  

水仙

——省花

   水仙花又称中国水仙,系石蒜科水仙属多年生草本花卉或球根花卉,分布于我国东南沿海一带,江、浙、闽、粤、湘、鄂较多见,以漳州水仙最为有名。此花在我国已有1300年以上的栽培历史。

  水仙,别名凌波仙子、玉玲珑、金盏银台、水仙花、姚女花、女史花、天葱、雅蒜,为多年生草本。地下部分的鳞茎肥大似洋葱,卵形至广卵状球形,外被棕褐色皮膜。叶狭长带状,二列状着生。花葶中空,扁筒状,通常每球有花葶着数支,多者可达10支,每葶着花数朵至10余朵,组成伞房花序;花被高脚碟状,外花被片6枚,白色;内花被片(称副冠)黄色,浅杯状,清香。花期1月-2月。栽培品种有3个,金盏银台、金三角和玉玲珑。

  漳州水仙花及其雕艺历来为香港各界人士喜爱。1992年和1995年,漳州市对外文化交流协会等曾在香港举办两届展览,均获圆满成功。1998年,漳州水仙花雕艺第三次在香港中银大厦举行。时近香港回归祖国后的第一个春节,香江春暖,喜气融融,漳州秀色为香港新春锦上添花,民族文化精华为两地经贸合作铺路搭桥,展事因之生辉。花团锦簇,更富春意盎然,风光无限。

  

八宝印泥

   被誉为“金石增辉”的漳州八宝印泥,是中国的文房珍宝。在海内外金石书画艺术家和名界名流方家的案头上,漳州八宝印泥是习见珍品。在齐白石、徐悲鸿等艺苑大师的遗作上,可闻到漳州八宝印泥的芳香。

  漳州八宝印泥创始于清康熙十二年。相传,创始人魏长安是药材商。他用珍珠、玛瑙、麝香、琥珀、珊瑚、猴枣、梅片、艾绒等八样珍贵物品,调篦麻油、漂银珠,研制了一种医治刀伤、汤伤、疯狗咬伤的药品,称之“八宝药膏”。由于成本高,售价昂贵,问津者寥寥,魏长安在卖药制药之余,爱好书画。有一次,他用“八宝药膏”在画作上盖印,想不到颜色出奇的鲜艳,赠送画友亲朋,众人都觉不同凡。魏长安继续调制,将“八宝药膏”转产为“八宝印泥”,作为文房一宝供市,果然生意兴隆,文人雅士、达官贵人纷纷解囊购买。

  片仔癀 

  片仔癀牌片仔癀为漳州神药,是用麝香、牛黄、田七、蛇胆等名贵中药制成的,由中华老字号漳州片仔癀药业股份有限公司独家秘制,具有清凉解热、消炎杀菌、消肿、拔毒生肌等功效,对治疗刀伤骨折、蜂螫蛇咬、无名肿毒、烧烫伤以及各种炎症都具神效,是居家旅行的必备良药。2010年成为上海世博会福建馆支持单位。

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