墨西哥什锦或海鲜炒饭怎么做

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墨西哥什锦或海鲜炒饭

[原料/调料] 虾仁丁 1两新鲜干贝丁 1两青豆 1/4两胡萝荨丁 1/4两洋葱丁 1/2两青椒丁 1/4两红甜椒丁 1/4两蛋 1个白饭 6两咖哩粉 1小匙糖 1/4小匙盐适量 [制作流程] 1. 取锅煮水至水漧时，将所有材料(白饭、蛋、洋葱丁除外)放入锅中氽焘杂即捞起沥乾备用。 2. 热油锅，将洋葱丁下锅炒香，再将蛋下锅炒熟后盛起备用。 3. 热油锅，将白饭下锅炒至米粒呈松散状时，放入作法2的材料及所有调味料拌炒均匀入味即可盛起食用。

1小时前

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