节约力气 1星
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将牛排放入密封袋中并抽掉所有空气,然后放入冰箱冷冻室保存可以延长保鲜时间。 肉类的寿命与存放温度密切相关。冰箱保持在0-4℃的温度,可以使牛排保持新鲜的口感和质量。如果要保存时间更长的话,可以将牛排放置于冷冻室中,这样可以将保鲜时间延长数个月,但要注意的是,将冷冻牛排取出后应该在冰箱中再次解冻,并在烹饪前让其自然恢复到室温,这可避免在烹饪时肉质变得不均匀或过于干燥。
2小时前
初心悸动 2星
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新鲜牛排应该先将生肉用水洗净擦干,用纸巾包起来,放在冰箱冷藏室架子上,这样牛肉的底面也可以保持空气流通,每天更换纸巾,要吃的时候,切下需要的量,余下的继续保存即可。
1小时前
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