藕夹炸多久

好晚了 3个月前 已收到2个回答 举报
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气宇轩扬 1星

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藕盒一般切1cm左右的厚度，中间夹上肉馅，一般建议在油温5-6成热时下锅炸，用中小火慢炸，炸5分钟左右，期间注意翻面，炸至两面变色就炸熟了。若想要藕盒吃起来更加酥脆，可以再将油烧至7成热，复炸1分钟出锅。

6小时前

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皓腕凝雪 1星

共回答了127个问题 评论

藕夹第一次稍炸一会至面糊不粘捞出，第二复炸至二面金黄即可，大约需要五分钟左右。

4小时前

12
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