佛跳墙里的裙边是什么

狼被围歼 1个月前 已收到2个回答 举报
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佛跳墙中的裙边是甲鱼背甲（上边）边缘很软的一周软肉。市场上出售的甲鱼裙边中，以东亚水域的甲鱼裙边为多。

由于野生甲鱼受保护，因此此产品价格较高，但因其具有丰富的营养价值，仍然受到广大消费者欢迎。用其做原料烹调的菜肴有：红烧裙边，鲍鱼裙边，大蒜裙边 白汁裙边，火爆裙边等。

15小时前

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臀部发达 2星

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佛跳墙里的裙边指的是鲨鱼皮

13小时前

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