平菇好熟吗

花开的忧伤 3个月前已收到5个回答举报

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1、平菇需要炒5到10分钟才熟,但是如果是焯水后的平菇,则只需要再炒制3到5分钟就熟了,

2、焯水后的平菇炒制时间缩短,能够减少营养成分的流失,有利于最大程度的保留平菇本身的鲜味及营养。

6小时前

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好熟

其实平菇很容易熟，涮锅煮一两分钟就好了，不熟只是口感不好。平时烹饪时可以炒、烩、烧；平菇口感好、营养高、不抢味、但鲜品出水较多，易被炒老、须掌握好火候。

4小时前

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好熟。平菇做为人们经常食用的菌类，营养丰富，口感甚佳。其烹饪方法多种多样，由于其非常好熟所以只需在热水里烫下就可食用，常涮火锅及拌凉菜。

1小时前

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干平菇要用水浸泡后焯水再炒容易熟

23小时前

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平菇很好烧，可以煮，炒，炸，煎都行。

18小时前

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