海菜怎么熬冻

一同打天下 1个月前 已收到2个回答 举报
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你的痴情梦 1星

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海菜（海石花草）洗干净

二、用纱布包裹海石花草放入锅内。

三、锅内下入十毫升白醋。

四、高压锅，大火煮开。高压锅 发出声音后，转小火煮个10分钟。关掉。

五、倒进碗里放凉。

六、静置两三小时就会凝固了 可以放进冰箱冰镇一下，凝固后用保鲜膜包住碗放进冰箱

1小时前

28

綄整怤詘 2星

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熬海菜冻加入少许白醋，并注意火候才结实。熬海菜冻要首先海石花草洗干净，因为是海草；然后用纱布包裹海石花草放入锅内，倒入白醋；大火煮开后盛出静置即可。石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉

21小时前

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