李白杜甫 4星
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区别1、葱与蒜的外观区别
葱与蒜在外观上就存在很大的区别,葱上部是青绿的葱叶,下部是洁白的葱白,而且葱白多生长在土里,而蒜则不一样,蒜有青绿色的叶子,但它的叶子是扁平状,底部有蒜头,还能分为多个蒜瓣 。
2、葱与蒜的味道区别
葱与蒜在味道上也有很大的区别,葱这种食材只一定的辛辣味,但是它稍有回甜,有自然的香气,再就是它具有一定的催泪作用,而大蒜这种食材的辛辣味则比较重,大蒜的气味很浓,它只有在受热以后才能略带甜味
21小时前
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