妱簰凊亾 2星
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材料:鸡骨草20克,猪脊骨350克,嫩玉米1穗,大枣8枚,姜15克,葱5克,料酒10克,精盐2克,黑豆30克,味精2克,清汤800克
1、鸡骨草洗净,沥去水分,装入纱布囗袋里,扎严口成药料包。嫩玉米洗净,先剁成2厘米长的段,再顺剁成四条。猪脊骨剁成块。大枣、黑豆洗净。葱、姜均拍松。
2、锅内放入清水烧开,下入猪脊骨块用大火烧开,氽去血污捞出。
3、沙锅内放入清沟、料酒、下入药料包、葱、姜、猪脊骨块黑豆烧开,煲至熟透,下入大枣、嫩玉米段、精盐烧开,煲至熟烂,捞出药料包,葱、姜不用,加味精即成。
13小时前
淼咱真心滴 3星
共回答了39个问题 评论
鸡骨草,黑豆煮骨头汤,这个菜先把骨头汤煮好,然后放入鸡骨草
11小时前
回答问题
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