想知道酸菜炖粉条怎么做

纵醉何用 3个月前 已收到1个回答 举报
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橘子味汽水 3星

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1、五花肉洗净切成方块。

2、粉条放入温水中泡发。

3、酸菜洗净挤干水分。

4、姜1块切片。

5、干辣椒剪成段。

6、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入五花肉煸炒至微焦。

7、放入姜片、八角、干辣椒、花椒炒香。放入酸菜翻炒1分钟，倒入适量清水，大火煮开换小火炖10分钟。

8、放入粉条继续炖10分钟。加入盐半勺、鸡精半勺拌匀后盛出即可。

8小时前

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