狗肉的价值

如梦倾城 1个月前 已收到2个回答 举报
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為伱活 2星

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狗肉的营养价值

狗肉的营养十分丰富，每 100克食部含蛋白质16.8克，这个含量超过猪肉和鸭肉；含脂肪4.6克，这个含量低于猪肉、鸭肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鹅肉。可见，与畜禽类食物相比，它属于高蛋白、低脂肪之列。这正是当代人所需要的。再一个突出的特点是维生素类，狗肉每100克，含维生素A157微克，维生素E1.4毫克；这两个含量超过猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、鹌鹑等畜禽的肉。同时狗肉细腻，鲜嫩，食之别有风味。

5小时前

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花奈乡 4星

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答：狗肉的营养价值是很丰富的，因为狗肉富含蛋白质、脂肪、钾、钙、磷、钠及多种维生素、氨基酸是冬季尽补的理想佳品。

狗肉不仅蛋白质含量高而且所含蛋白质属优质蛋白，可提高消化能力，促进血液循环。推荐用量：每餐50~100克为宜。中医认为狗肉味咸、酸、性温、滋补血气、暖胃祛寒之功效

3小时前

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