怎样炸肉丸子

魂消魂 1个月前 已收到1个回答 举报

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肉丸子有牛肉丸子,还有猪肉丸子,按个人喜好来用。把肉剁碎或者用绞肉机搅碎,把馒头用水泡软捏碎备用。

把炖好的肉里加生姜粉、胡椒粉、盐、老抽、生抽鸡蛋,再加入馒头渣,一起搅拌均匀团成丸子。

锅里到油加热,把丸子放入油里炸,等丸子飘起来就熟了可以出锅了。

15小时前

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