正宗小黄面配方

材料:

温水130毫升，酵母3克，白糖20克，面粉300克，小黄米500克

做法:

1，130毫升温水中加3克酵母、20克白糖，少量多次加到300克面粉中，搅拌成没有干面粉的面絮，揉成软硬适中的光滑面团，盖上盖子醒发。

2，小米提前浸泡2个小时以上，上锅蒸至7分熟就可以了。

3，面团体积明显扩大，内部都是蜂窝状就是发好了，取出面团，不用揉，直接把它撑开，放入蒸熟的小米，揉搓均匀。

4，搓成长条，均匀分块，取一块面团，稍微揉搓几下，整理成圆形的馒头。

5，放入蒸锅，盖上盖子醒发15分钟。15分钟后开大火蒸20分钟，关火再闷3分钟就可以了。

黄豆面小火炒香，加百分之五的白糖，百分之十的面粉适合天热肥水鱼塘钓鲫鱼鲤鱼，你不妨试试。

配合焦糖膏或大麦膏或酸香甜或红薯膏，开干散饵，可直接捏在勾上，也可捏在皮筋颗粒上（勾上先挂皮筋颗粒），打频率。

补充：

靠立体雾化来诱鱼，鱼饵开成干撒状态水里形成一个较大范围的雾区，诱鱼效果更到位。

能在黄面又叫黄面面也有叫小黄饵的，我们这边兴起的且用的钓友比较多，效果还可以，不过市面上仿品比较多，有的直接用通威饲料磨成粉当小黄面卖，效果差太多了，一般25元以下的肯定不真。

其实这饵料没有什么特殊就是颗粒粉加点状态饵料调整的，河北主要钓鲤鱼用，效果还可以。

使用的时候注意强调的是状态，跟雾化，饵水比例调整好，还有黄面面本身是没有什么味型的要靠加小药增加穿透力，我们这边在里面加点一品源优生产的王者之诱跟淡水之王两种小药，能够闻到饵料里淡淡药香，诱鱼效果可以的，饵水比例一定掌握好，干散状态。