假期去哪了 2星
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蒸桃金娘是冷水下锅蒸。
桃金娘是矮小常绿灌木,热带植物,较耐旱,生于红黄壤土丘陵上、两广地区极为常见。花期5-7月、果期7-9月,初秋,是岗稔果熟时节。其果先青而黄,黄而赤,赤而紫。挂果累累,像一个个缩小版的酒杯,果中有芯,很象一条虫子,芯外多籽,味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌头牙齿也会被染成紫黑色。而岗稔半生熟的时候不能多吃。桃金娘是可以冷水下锅蒸的。
14小时前
风念旧 3星
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蒸桃金娘不是冷水下锅蒸
桃金娘可以直接食用,也可以酿酒之后饮用。桃金娘是一种野果,成熟之后是黑色的浆果,它的味道鲜美,酿的酒也甜美好喝,但是不可以食用过多。
把桃金娘放进干净、干燥的玻璃瓶里,加入桃金娘、红枣和枸杞,再放入适量的冰糖,倒入适量的高粱酒在玻璃瓶里,之后把盖子拧紧密封起来,放在阴凉干燥的地方,一个月之后就可以饮用了。
12小时前
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