爱你不离弃 2星
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培根又名烟肉,它的称谓是由英语“Bacon”翻译而来。培根的主要出产地在北美洲、英国和爱尔兰,是西式肉制品。培根是将猪胸肉、猪肋条肉先腌后熏,食用时烤或油煎。培根营养丰富,但脂肪、胆固醇高,长期食用对人体健康不利。
6小时前
淌著血 1星
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培根是猪肉烟熏肉制品,之所以叫培根,是因为由英语“Bacon”译音而来。是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。
烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。
烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低碳水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。
4小时前
做我的狗嗎 2星
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培根是由英语Bacon的译音而来的。其实,在国外培根真正的名字叫作熏肉或者是咸肉!所以,只看培根大家只晓得这是国外的美食,其实,只有了解Bacon的意思,才明白,为啥培根会有熏制的风味以及发咸的滋味。
1小时前
來時白衫 4星
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培根是因为其发明者弗朗西斯·培根,他是英国的哲学家、科学家、政治家、律师和作家,被认为是现代实验科学的奠基人之一。他对哲学、科学方法和自然现象的研究取得了许多突破性的成果,被誉为英国启蒙运动的重要人物。为了纪念他的贡献,后人将这种熏制腌制猪肉的食品命名为“培根”。
23小时前
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