红糖莲藕的正宗做法不用糯米

何谓忠诚如 2个月前 已收到2个回答 举报

撕心疯 4星

共回答了42个问题采纳率:90.2% 评论

1先把莲藕清洗干净,并去皮。

2然后把莲藕切成薄片。

3莲藕切成薄片后,连同红糖一起放入锅中,加水没过红糖和莲藕。

4然后开大火煮至水滚开。

5水滚开后转为小火,用筷子稍微搅拌一下,这时候你可以加入适量的红枣。

6小火煮至水明显变得浓时,再把火调至最水,慢慢都大概十分钟左右,但这过程中在经验用筷子搅拌,要不会糊的。

7当水差不多干的时间,你用筷子去夹,会出现糖丝,那就可以出炉了,摆盘就可以吃啦。

21小时前

32

共回答了个问题 评论

用料

莲藕 2个

红糖 适量

水 适量

熟芝麻 适量

做法步骤

步骤 1

把鲜藕去皮洗净沥干备用

步骤 2

把藕切成约2~3mm的厚片。

步骤 3

把切好的藕片放入锅里,加水没过藕就好,再根据自己的口味儿撒上红糖,喜欢甜就多放,不喜欢就少放

19小时前

可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com