五香水煮花生的做法有哪些

五香煮花生的做法

1.

花生清洗几次然后泡30分再清洗几次（感觉泥沙有一两，好难洗呀！）

2.

准备好花椒、大料、小茴香和香叶

3.

洗干净的花生加水放煤气灶上煮，将调料加进去

4.

然后加入大量的盐

5.

再加几片姜片开锅后煮15分钟就行了

1.花生米加少许盐浸泡5小时；

2.花生米捞出洗净加水和食盐上火；

3.料盒内放白芷、花椒、大料、桂皮、小茴香并放入锅中，同时放入葱姜蒜、洋葱；

4.红萝卜去皮切小丁焯水、胡芹去叶切小丁焯水入冷水浸泡；

5.花生米煮熟捞出放凉，加入胡萝卜丁、胡芹丁，再加鸡精、陈醋、香油调匀即可。

生花生米用开水烫五分钟,去皮,放水里加盐,味精,料酒,丛姜,八角,酱油,盐要多加一些,煮五分钟,别煮太久,捞出控干水,锅里加油一斤烧开,每次放半斤花生炸,炸干水分没变色时捞出.晾一下就可以嚼了.

食材用料

花生米300克，八角，桂皮，香叶适量，盐，鸡精适量

做法

1/7提前四，五个小时泡上花生米。

2/7我是下午1点出门前泡上的，5点到家时，花生米已泡发好，准备好配料。

3/7花生米洗净，倒入锅中，再倒入没过花生米2，3厘米的水，加入适量盐。

4/7再放入八角，桂皮，香叶。

5/7盖上锅盖煮10分钟左右，锅开后改小火。

6/7最后加入适量鸡精。

7/7出锅，也可沥尽汤汁，加自已喜欢的调料拌匀后食用。

制作五香花生的原材料有：新鲜带壳花生500克，花椒1茶勺(5克)，八角2颗,小茴香1茶勺(5克)，桂皮２小片,香叶2片,生姜3片,盐2茶勺。

　　　　制作方法：

　　　　1。花生反复用清水彻底洗净，然后将每个花生捏开一个小口

　　　　2。

将花椒，八角，小茴香，桂皮，香叶,生姜等放入纱布包，封口。

　　　　3。锅中倒入可以没过花生的水（我加了大概1升水），放入调味纱布包

　　　　4。放入洗净的花生，加入盐

　　　　5。盖上盖子，用大火煮开后转成中火，继续煮20分钟后关火。

关火后不用开盖子，继续泡2个小时之后再吃，味道就进去了。

　小提示：

　　　　1、如果没有那么多种调料，只放花椒、大料和盐做出来味道也很好。

　　　　2、花生挑的时候，轻轻捏一捏，越鼓越好。

　　　　3、如果打算第二天再吃，可以不捏口，泡一夜，花生就入味了。

用料 花生 1000克八角 2-3个花椒 十几粒，我家花椒特麻所以放得少香叶 2-3片桂皮 一小块小茴香 一小把陈皮 一小把盐 5-6小勺糖 3小勺姜 两大片葱 3小段干辣椒 2只，不喜辣可不放五香煮花生的做法 买两斤花生