蘑菇能否在冰箱中冷冻保存

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蘑菇能在冰箱中冷冻保存。

蘑菇焯水后可以放冰箱冷冻的。没焯水的蘑菇中含有较多水，不适宜冷冻，蘑菇焯水后其中的水分减少了很多，沥干水分后放在冷冻室可以适当延长其保存时间。

1小时前

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能。

1、蘑菇能放冰箱冷冻的。

2、但是冷冻后的蘑菇品质及口感会变差，所以最好不要冷冻保存蘑菇。蘑菇最好冷藏保存，蘑菇洗净晾干，放入保鲜袋，排尽保鲜袋里的空气，再将蘑菇放入冰箱保鲜室中保存即可。

3、蘑菇中含有丰富的营养,如优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C等,这些营养物质有助于身体发育,还含有很多粗纤维、半纤维、木质素等物质,食用后能促进胃肠蠕动,预防和缓解便秘。出现消化不良、胃肠道蠕动功能不佳等症状的人群,要预防出现腹胀、胃胀等症状,要尽量避免一次吃太多。

21小时前

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蘑菇是可以在冰箱中直接冷冻保存的，将新鲜买回来的蘑菇直接清洗，干净后擦干净表面的所有水分，再将蘑菇简单的晾晒一下，就可以直接密封装袋放到冰箱的冷冻层中，至少能保存几个月的时间

18小时前

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