怪我不懂 3星
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用料:
香干300克
青椒200克
干辣椒、花椒适量
盐适量
蒜一颗
鸡精适量
做法:
1/5准备所需食材
2/5热锅下油,下干辣椒、花椒、蒜爆香
3/5倒入青椒和香干快速翻炒至断生
4/5调入盐,鸡精翻炒均匀装盘
1小时前
綄鎂爱 3星
共回答了356个问题 评论
香菜50克,红尖椒50克,香菜50克,洋葱50克,小葱50克,蒜50克,盐3克,豆瓣酱30克,鸡粉3克,味精3克,胡椒粉3克,香油3克,生抽10克,生粉20克
1.将香菜、尖椒、小葱、蒜、洋葱都切末,
2,平底锅中倒油,七分热时,转中火放入鱼片煎至两面金黄,放入香菜、尖椒、小葱、蒜、洋葱炒香出锅装盘。
21小时前
加糖咖啡 3星
共回答了368个问题 评论
青椒300g。清洗干净。去掉青椒的籽,用手掰成小块。豆腐干100g。切成小薄片。
锅内放油,放葱姜片爆香。
放入青椒加入五香粉,翻炒。
再放入豆腐干加少许水。海鲜酱油,食用盐。翻炒片刻,即可出锅。
18小时前
视野被恍惚 2星
共回答了67个问题 评论
用料
香干 150g
青椒 2个
蒜头 5个
青椒香干的做法
香干切片,青椒切丝,蒜头切片!
放油,油热后放入香干翻炒2分钟!
放入蒜片炒香
放入青椒丝翻炒
放盐、生抽调味调色,翻炒1分钟,再放少量水,焖1分钟,起锅!
上桌!
小贴士
炒香干时可以根据自己的喜好来决定炒的时间,我个人比较喜欢把香干两面煎到金黄色。
14小时前
回答问题
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