微风轻柔 1星
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5-10年
鱼胶其实没有太具体的保质期。如果保存得当,其保质期可以达10年,通常认为保存较久的鱼胶,其营养价值更高。
如果买回的鱼胶不是特别的干燥,可以将其用密封袋包裹后置于冰箱冷冻层。已经泡发的鱼胶需要及时烹调食用,避免长期的保存。
1小时前
和乐清浅 2星
共回答了85个问题 评论
鱼胶保质期5~10年。
鱼胶是将鱼鳔晒干后制作而成的,具有极高的胶原蛋白。一般鱼胶的保质期非常的长,纯度比较高的鱼胶是可以存放很长时间的,一般存放5-10年都不会变质,但是很多鱼胶中掺杂了一些其他保质期比较短的物质,所以鱼胶最好是购买质量比较高的,能存放更长时间。
21小时前
融化的驕傲 3星
共回答了309个问题 评论
十年左右。
鱼胶储存年份愈久愈好,而且滋补效果越好。鱼胶一般胶龄3年以上的,基本没腥味。刚买回来的鱼胶,最好是先晒一晒再吃,味道便会更香浓。
18小时前
久而不想 1星
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鱼胶的保质期是2-3年左右
鱼胶为鱼科动物大黄鱼、小黄鱼或鲟科动物鳇鱼等的干燥鱼鳔。
通常鱼胶呈现淡黄色或深黄色色泽,具有淡淡的鱼腥味,如果出现性状的改变,例如发臭发黑等,则不适宜再服用。
14小时前
回答问题
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