鱼丸鱼浆和粉的比例

以我终结 3个月前已收到1个回答举报

赞

欲罢不能忘 1星

共回答了166个问题采纳率：92.2% 评论

答题：鱼丸鱼浆和粉的比例，1：4：2

主料：鱼一条2斤，洗干净去掉鱼刺，

切成鱼片。放到绞肉机里。打成肉泥。

辅料：生粉2两，蛋清一个，料酒一小勺，蚝油一小勺，食用盐一小勺，

鸡精一小勺，

现在来调鱼肉馅，放4两水一个蛋清，

顺时针搅拌均匀，搅打上劲儿。放料酒。去醒。蚝油，食用盐，鸡精。再搅拌均匀。把生粉加进去。搅拌均匀即可。做过放水等水温加热，用手挤出一个个小鱼丸，等小鱼丸慢慢漂起，捞出盛盘即可。

21小时前

可能相似的问题

凌潇肃身高

果蛋蛋

查看 85

回答 1
凌潇肃是哪里人

独孤玖贱

查看 876

回答 3
卖粽子的小妙招

是夜我倦了

查看 628

回答 4
鱼浆怎么钓鱼

花語正太

查看 712

回答 1
竹筒粽子摆摊需要哪些工具

我泪盈于睫

查看 80

回答 2
在菜谱上看到素鱼浆不知道怎么做

喂娘子

查看 35

回答 1
怎样写个人价值观

离别伊人憔

查看 510

回答 1
销售发给客户五一的暖心话

无非有你猜

查看 16

回答 1
摆摊卖粽子的技巧

殘留下落寞

查看 64

回答 2
惊天大逆转女主角是谁

此嗳已停机

查看 452

回答 2

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号站务邮箱 service@wdace.com