赞 秋风画冷屏 2星
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1.产量稀少
白毫银针芽头饱满，挺直似针，满披白毛，顾名“白毫”，新茶有淡淡的青草香，是白茶中最珍贵的品种。只在春季采摘，采摘的时间在三月中下旬到四月初，天数为15左右。一天一个变化也使得茶青的价格发生了变化白毫银针作为第一波采摘的白茶，就更需要争分夺秒了。因产量少，且采摘标准严格，所以造成白毫银针十分珍贵的最大原因之一。
2.营养物质最为丰富
白毫银针是白茶中第一波采摘的白茶，它经过了一个冬天的物质回流和保养，使得白毫银针中的营养物质最为丰富。它富含茶氨酸、茶多酚、活性酶、维生素A、多糖类等物质，都比其他茶叶含量丰富。尤其氨基酸的含量最多，使得白毫银针的口感更为鲜爽。
12小时前
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