香叶的味道是什么味

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香叶（月桂叶）的味道辛香微带苦感，气味芳香。当你直接拿起香叶闻时，味道较淡，但用手碾碎后，会闻到一种浓重的类似于水果的香味。品尝时，先会有一种甜甜的清香味，而后带苦味。香叶主要用于制汤、肉类、海鲜等菜肴的调味。

18小时前

爷们贼帅 4星

共回答了414个问题评论

香叶是用来卤肉用的，香叶单独香味不大，但和八角桂皮加在一起，就能增香提味了。

16小时前

19

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