红豆芋头怎么做

切都昰夢 2个月前 已收到2个回答 举报

開吢傀 2星

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食材:红豆300g,芋头200g,冰糖20g,清水500g。

做法:

1,首先,我们先把买回来的芋头处理下,芋头清洗干净后,把芋头切成块状,放在碗中备用。

2,因为红豆是提前几个小时浸泡的,这个时候只需要清洗干净即可。

3,紧接着,找一口干净的炖锅,把炖锅冲洗干净后,将芋头和红豆放进去,盖上锅盖即可。

4,食材煮半小时后,加上适量的清水,继续煮半个小时,芋头软糯可口,红豆细腻美味。

6小时前

41

疼得说不出 4星

共回答了478个问题 评论

主料:芋头500克、红小豆100克 辅料:红枣10个、白糖适量

把芋头去皮切小块,一般用大芋头比较好(就是我们说的荔浦芋,粉粉糯糯的那种,这种口感软糯好吃,做甜汤好吃)

把红枣和红小豆洗洗,都不用泡了因为用了电压力锅压制

把芋头和红小豆、红枣加进臻米UFO饭煲压力锅

加入清水,不要太多了,一般盖住食材超过2厘米就可以了,这样汤汁浓郁好喝

盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以手动设置,这是行业首创智能识别双胆, 即是压力锅也是电饭煲,压力锅模式下,肉烂汤浓,中途自动排压,可过程中随意加菜

等时间到了,就可以加点白糖增加口感,再次盖上焖几分钟,到白糖融化

芋头入口即化,红豆绵软好吃,红枣软绵绵带有自然的甜味,做早餐做下午茶,都是营养丰富好喝,尤其是做早餐,预约好,早上起来就可以美美的享受了

4小时前

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