油蔡油怎么保存

云是花的白 1个月前已收到1个回答举报

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1.低温存储：

油需要在低温环境下存储，温度太高容易发生化学反应，使油成分发生变化，不仅营养成分损失严重而且还会发生酸败反应。

2.避光保存：

油长时间与太阳光接触容易产生臭氧化物，影响菜籽油质量。

3.密封保存：

油是一种很容易发生氧化反应的食用油之一，如果把油敞开与空气大面积接触很容易发生氧化酸败。

21小时前

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