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荸荠(bí qi)俗称马蹄,又名乌芋、凫茨、地栗、黑三棱,学名(Heleahat is tube ro sa ashulus),是当阳特产,当地称为“皮球”。
当阳人叫你吃“皮球”,可不能误以为是吃篮球。当阳种植荸荠已有上千年的历史,各乡各镇都有种植,一般都种植在稻田中,青青的圆梗,婷婷玉立,看上去十分爽目。削开皮后,内现白色,甜脆可口。双莲荸荠,因为产于当阳王店镇原双莲寺而得名,是湖北历史悠久的著名特产。
5小时前
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