花雕醉蟹需要加热蒸一下

馒小头 2个月前 已收到2个回答 举报

那次邂逅 3星

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不需要

花雕熟醉蟹吃的时候不需要加热。花雕熟醉蟹可以直接进行放心食用,保持住那份鲜美的口感。实际上花雕熟醉蟹吃的时候也可以加热,但是口感和营养价值上会大大减弱。

生醉蟹是上海、江苏等南方地区的传统做法,食用酱油、糖盐、黄酒等调料制成醉蟹汁,然后将清洗干净的螃蟹放入腌制而成。如果吃不惯的话,可蘸点醋食用味道更好。

5小时前

21

永远是观众 1星

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花雕醉蟹就这样吃,不需要蒸。

3小时前

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