香菜油饼怎么做

我为你上瘾 3个月前 已收到3个回答 举报
赞

转眼即逝 5星

共回答了52个问题采纳率：96.2% 评论

主料

面粉300g

辅料

香菜10g

小葱5g

配料

色拉油20g

盐2g

孜然5g

香菜葱油饼的做法步骤

1.香菜+小葱切碎，与油、盐、孜然一起在小碗中拌匀。

2.面粉+温水适量，和成面团（软），醒30分钟；用擀面杖擀成大饼。

3.将调好的馅料均匀的铺在饼上。

4.从一边开始将饼卷起。

5.两边捏死。

6.卷起。

7.擀成饼放入预热好的电饼铛，选择“大饼”档。

8.饼铛报警就好了。

9.取出，切块，入盘。

3小时前

1

晚风绵绵 2星

共回答了25个问题 评论

食材

主料

发好的面

200g

香菜

20g

辅料

油

适量

盐

适量

味精

适量

花椒面

适量

步骤

1.发面擀成片

2.放上切好的香菜

3.再放上花椒面，盐，油，味精

4.尽量摊均匀

5.从一侧向另一侧卷过去

6.卷好后两手再向反方向拧，边拧边向中间圧

7.成这样

8.再擀成片

9.鏊子主放油

10.油热后放饼烙

11.中间翻一下

12.出锅了

13.切一下可以吃了哦

1小时前

43

傻傻想你啦 3星

共回答了348个问题 评论

香菜油饼的做法:

1.将面和成较软的面团。

2.面团擀薄。

3.抹上一层油。

4.均匀撒上盐和十三香。

5.再撒上胡椒粉。把香菜切碎均匀的撒在面上。

6.从一边卷起，分成两份，每一份将两端收口，盘成团。

7.将面团擀成薄饼。

8.锅放油，加热，放入饼，小火慢烙，一面成金黄色后翻面。烙到两面都成金黄色后即可。

22小时前

8
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com