切胡萝卜丝的刀法与技巧

思人饮酒 2个月前 已收到1个回答 举报

单行人行道 4星

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首先把胡萝卜用清水洗净后再切。切胡萝卜丝的刀法与技巧?

先把胡萝卜切段,然后再切片,再然后切丝。刀法与技巧:可以左手将胡萝卜片按住,右手持刀斜刀切丝,这样切法安全。

17小时前

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