自制菠萝布丁为什么是苦的

雅旋毕璇 3个月前 已收到2个回答 举报
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别挽回 4星

共回答了423个问题采纳率：90.2% 评论

有可能是吉利丁片没有完全融化，在制作过程中就容易发苦。

菠萝布丁做法:

食材:

牛奶500克，菠萝200克，吉利丁片3片，砂糖适量

步骤

1

把吉利丁片在清水中泡软；

2

在汤锅中倒入牛奶和细砂糖，小火煮至糖融化；

3

关火加入吉利丁片，拌匀；

4

倒进杯里，放入冰箱冷藏；

5

菠萝切小块，用破壁机打碎成汁；

6

把菠萝汁倒入杯中，就可以享用

1小时前

42

台风饿了 2星

共回答了257个问题 评论

因为菠萝需要买那种不需要泡盐水的钱，不然肯定是苦的

21小时前

41
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