汾阳酱油豆腐做法

别撩脸子 2个月前 已收到2个回答 举报
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待續那葮情 3星

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主料

豆腐两块，

辅料

葱少许，

酱油少许，

油适量

1. 平底锅中热油放豆腐下去煎;

2. 煎至两面金黄;

3. 调少许酱油让豆腐两面都上色入味;

4. 出锅前放少许葱花即可。

1小时前

12

謌帅啲挨咑 4星

共回答了448个问题 评论

主料

北豆腐400克

辅料

盐1小勺 生抽10克 老抽3克 葱5克 花椒5克 干辣椒2个 鸡精1克

做法

步骤1

豆腐切好备用

步骤2

锅里加油，加花椒和干辣椒小火煸香，然后捞出去

步骤3

加葱花炝锅

步骤4

下豆腐，此时别翻动豆腐，晃大勺

步骤5

加老抽生抽

步骤6

加清水，水开加盐

步骤7

大火收汁，关火加鸡精，撒葱花

21小时前

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