陌生条路 2星
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原料:
鳕鱼,一条
辅料
葱、半根
姜、少许
蒜、少许
红辣椒、3根
盐、少量
料酒、少于
酱油、一勺
蚝油、一勺
做法步骤:
第1步、准备鳕鱼洗净切块。
第2步、放葱姜盐 料酒腌制二十分钟。
第3步、腌制好的鳕鱼粘上淀粉。
第4步、粘好淀粉放在盘子里备用。
第5步、锅中热油鳕鱼煎制两面金黄备用。
第6步、锅中热油下入葱姜蒜辣椒大炒香火。
第7步、下入鳕鱼。
第8步、加蚝油酱油翻炒均匀即可。
第9步、出锅撒香菜完成。
5小时前
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