赞 永远记忆 1星
共回答了172个问题采纳率：96.2% 评论
汤圆米果是一种传统的中国汉族传统美食，通常在冬至、元宵等传统节日食用。下面是一份简单的汤圆米果的做法：
材料：
- 糯米粉 250 克
- 水 150 毫升
- 红豆沙 适量
- 糖 适量
- 芝麻 适量
步骤：
1. 将糯米粉放入碗中，逐渐加入水，搅拌均匀，直到没有干粉状。
2. 将搅拌好的糯米粉用手揉成光滑的面团，盖上湿布饧面 20 分钟。
3. 将饧好的糯米团揉成长条状，切成小块，搓成圆球状。
4. 将红豆沙分成适量的小球，用手压扁成薄饼状。
5. 将糯米球用手压扁，包裹住红豆沙，搓成圆球状。
6. 将做好的汤圆米果放入沸水中，煮至浮起即可捞出。
7. 在煮好的汤圆米果上撒上适量的糖和芝麻，即可食用。
温馨提示：
- 糯米粉的用量可以根据个人口感适量调整。
- 在搓糯米球的时候，可以适当加一些糯米粉，使其更加柔软。
- 在煮汤圆米果的时候，火候要适中，不要让水沸腾过于猛烈，以免煮烂。
17小时前
33
可能相似的问题
-
查看 19回答 2
-
查看 878回答 1
-
查看 80回答 2
-
查看 434回答 1
-
查看 18回答 1
-
查看 55回答 3
-
查看 58回答 1
-
查看 78回答 1
-
查看 452回答 2
-
查看 588回答 6
猜你喜欢的问题
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前2个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
3个月前4个回答
-
2个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
4个月前2个回答
-
2个月前1个回答
-
4个月前3个回答
-
4个月前1个回答
-
3个月前3个回答