调味品的酸碱性

笨笨空间 1个月前 已收到2个回答 举报
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抄手饺子 1星

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酸碱性都有。如醋就是典型的酸性。但碱性的较多，如碱性调味料主要有：大蒜、葱、香菜、蒜苗、咖喱、迷迭香、八角、姜、芝麻酱、酱油、生抽等。

维持人体酸碱平衡：据研究，健康人内环境的PH值在7.35-7.45之间，换句话来说，就是人体的体液应该保持弱碱性才能维持正常的生理功能和物质代谢。因此，我们需要通过补充碱性食物。

11小时前

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傾城錵旦 4星

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酸性或碱性调味品。如醋、小苏打，醋是酸性调料品，小苏打是碱性调味品，过多食用可能会引起体内酸碱失衡

9小时前

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