芸豆角怎样储存到冬天

孤傲的你 1个月前 已收到2个回答 举报
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街捔式椄吻 3星

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1.冷藏法，将新鲜的芸豆去筋后洗干净，放在蒸锅去蒸至半生后出锅冷却，然后将放凉的芸豆用保鲜袋装好放入冰箱内冷冻室内，要吃时直接解冻即可。

2.晾晒法，制成干豆角来作为保存食材的方式也是中国人比较常用的一种保存方式，将芸豆焯水或用盐水腌制以后，将其晾干，然后用干净的报纸包好放入袋子里封存。食用时用水发泡后食用，其味道也是相当不错的。

12小时前

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暖似晨曦 4星

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芸豆可以冷冻储存到冬天，将芸豆撕掉筋并洗干净，再放入锅内蒸至半生，之后捞出冷却并用保鲜袋扎紧，最后将其放入冰箱冷冻室即可。

此外也可以将芸豆焯水，之后捞出放凉并用报纸包裹，再把芸豆放入袋子内封存即可，等到要吃的时候取出泡发就可以了。

11小时前

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