杏鲍菇不焯水直接炒可以吗

烟酒味 1个月前 已收到3个回答 举报
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风尘可扰 3星

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可以。杏鲍菇不焯水可以直接炒，但是由于杏鲍菇自身结构的原因不焯水的杏鲍菇不容易炒熟，所以杏鲍菇还是焯水之后再炒比较好。杏鲍菇是一种珍稀的食用菌类，味道与杏仁相似，吃起来口感像鲍鱼一样。

14小时前

25

想念猖狂 2星

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可以直接炒，但是炒的时间会比较长一点。杏鲍菇的营养不会减少，口味也不会改变。炒杏鲍菇的时候一定要用小火慢慢的炒，不要用大火。

12小时前

36

輩囝守護祢 1星

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你把它切成长长的细丝。也是可以直接炒。而且只要翻几个跟头就可以了在他快出锅之前淋入少许的淀粉。再加上一丢丢香菜。即可装盘。

9小时前

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