瑕疵情人 4星
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首先将适量的藕粉倒到杯子里,先加入一点点凉白开水,不用太多,稍稍没过藕粉,能将藕粉搅拌化开的程度即可,搅拌至藕粉彻底融化。
然后再用刚烧开的开水冲泡藕粉,水一定要刚刚烧开的,温度不够也是不能成功的,然后一边倒热水一边用筷子/勺子快速的顺着一个方向进行搅拌,水不要倒太多,不然太稀影响口感,一边倒一边搅拌,搅拌至你喜欢的浓稠度即可停止加水,藕粉变成淡褐色的透明的粘稠胶状,就成功啦
3小时前
回答问题
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