知识范儿 4星
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甲鱼含有胶原蛋白,但是含量极少,甲鱼所含的营养素主要有普通蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素。
胶原蛋白含量最多的是在动物的皮肤和骨胳中,比如猪皮、牛筋、鸡及鸟的皮肤及骨骼中。
尤其是猪脚、猪皮与骨骼都有一层粘稠状的胶质,吃起来软而具有弹性,也相当粘,这就是胶原蛋白。
21小时前
浪子天涯 4星
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甲鱼富含蛋白质和胶原蛋白。
19小时前
狗咬人心 2星
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鱼胶原蛋白含量很高,甲鱼汤很鲜美可以很好的补充胶原蛋白,
16小时前
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