落下山头 2星
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一、食材
生牡蛎1袋,鸡蛋3个,食盐1小勺,葱3棵,生粉1勺,黑胡椒粉少许,植物油适量。
二、具体做法
1、鸡蛋磕入碗中备用,将生牡蛎倒出,加入生粉抓匀,冲洗,重复几次至洗净,洗得白白的,焯水。
2、鸡蛋打匀,加入生牡蛎、葱末、盐、现磨黑胡椒粉拌匀,。
3、平底锅加油烧热,倒入生牡蛎蛋液,小火煎至两面金黄,切好装盘即可。
9小时前
梦到醒不来 2星
共回答了81个问题 评论
生牡蛎就是牡蛎壳做的
7小时前
相逢殊途 2星
共回答了261个问题 评论
生牡蛎是养在海水里面的,拿回来把壳清洗干净直接清蒸也可以,或者把壳撬开,把剁蒜蓉跟调味品,鸡条放在碳上面烤也很好吃。
4小时前
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