绿豆小米糖水的做法

下错站的我 1个月前 已收到5个回答 举报
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雨季里幸福 2星

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1.

将绿豆清洗并泡在水里半个小时,绿豆与水的比例1:4;

2.

在锅里放入水和绿豆,比例5:1,水煮开后调小火;

3.

绿豆差不多都爆开了就可以放西米煮了;

4.

煮大概10分钟左右就可以关火了,放入白砂糖,接着焖大概15分钟,焖是为了西米心熟透,不然会影响口感。

2小时前

22

沉黙難過 4星

共回答了478个问题 评论

步骤 1

先把绿豆泡上，泡半个小时

步骤 2

放绿豆，等水煮开

步骤 3

把小米放进去，大火煮15分钟，小火煮至绿豆开花！即可！

1小时前

34

花落人不在 4星

共回答了448个问题 评论

绿豆小米先用温水泡发半小时，然后淘洗干净，冷水下锅煮，水开后转小火，熬30分钟后加人冰糖至融化，起锅就可以了

22小时前

27

玉墨相濡 1星

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把小米绿豆洗净下锅煮半个小时放入冰糖

18小时前

42

峨艮快樂 4星

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1. 绿豆在凉水中泡20分钟

2. 锅中下适量水和泡好的绿豆，烧开

3. 水开之后，锅中加小米，勺子搅拌，防止饭糊，熬至出味，再熬十分钟即可

13小时前

4
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