佛山早茶排名

佛山早茶按好评指数排名：蔡澜港式点心(岭南站NOVA店)，点都德(千灯楼店)，金榜大酒店餐厅，点都德(新福港店)，点都德(广百店)，点都德(广百店)，黄飞鸿龙狮茶楼(东方广场店)，雅香园酒家(石湾塘头店)，鸿福山庄·粤菜早茶，稻香(佛山分店)。

1.虾饺；2.干蒸；3.蒸排骨；4.香煎萝卜糕；5.芋头糕；6.蜜汁蛋散；7.黄金糕；8.云吞面；9.炒粉；10.皮蛋瘦肉粥；11.凤爪；12.肠粉。

广东的早茶，

相信大家都有所耳闻吧，

其实现在的早茶不仅仅是，

为了解决一顿早餐那么简单了，

它早已成为一种文化。

渗透在了广东人的生活中了，

对于在广东省的外地人来说，

喝早茶就是他们融入当地生活的开始。

点都德，千灯湖酒店，功夫茶楼，点指一笼，东城酒家，太子酒家，茶王楼，茗茶友煮，点都德，岭南茶楼，汤臣，味道制造，天海酒家，海云轩，

住在桂城，所以只熟悉桂城一带的茶楼。

自己家经常去的是满福城，印象汇和万科广场都有店。出品中规中矩，性价比高。

其它比较知名的有：

点都德，网红打卡店，比较贵

敦煌茶艺，出品不错，价钱中等

喜事汇，点心精致有特色

双溪酒楼，适合家庭聚餐

其它还有喜悦酒楼，德宝酒楼，柏丽酒店，广州酒家南海店，味国厨房，人山人海。都是比较多人去的。

1、干蒸烧卖

2、虾饺

3、叉烧包

4、流沙奶黄包

5、豉汁排骨（凤爪）

6、肠粉

7、萝卜糕（马蹄糕，黄金糕，芋头糕）

1.石湾鲤鱼门金都酒店

要早点起来霸位，8点后几乎没位置了，11点茶市结束，价格亲民

2.三姑娘，大天然，豪宴

三家酒店位于华艺装饰市场，味道稍逊金都。优点就是不用早起霸位，也是11点左右茶市结束，价格和金都差不多

3.点旨一笼

位于兆阳广场，味道不错，整天都有开门专做茶市的，就是价格不可爱，很贵。

佛山饮早茶好去处——南海篇

　　核桃包

　　核桃包做得十分逼真，憨态可掬，为美味又平添了不少趣味。柔软的面包皮配合着核桃香，每一口都是大满足。

　　■ 推荐茶楼 ■

　　华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号，人均￥44)

　　捞德喜(南海区桂城桂澜北路亿能国际二楼，人均￥56)

　　新世纪大酒店·餐饮部(南海区桂和公路新世界大酒店一楼，人均￥75)

　　蛋挞

　　蛋挞入口香甜，奶香味四溢，表皮酥脆到不行，就是咱们老佛山最喜欢的朴实美食之一!

　　■ 推荐茶楼 ■

　　稻香(南海区桂城南海大道北49号南海广场8层，人均￥65)

　　添喜点(南海区桂城街道简平路7号南舜广场3栋2层，人均￥58)

　　雍景湾大酒店(南海区南海大道北33号丽雅苑，人均￥90)

　　糯米鸡

　　荷叶剥开，淡淡清香。糯米粒粒分明，包裹着鲜嫩多汁的鸡肉，加上荷叶清香回味悠长，风味实属独特。鸡肉的鲜味完全渗透到糯米之中，糯米软糯、鸡肉紧实的口感在口中弥漫。

　　■ 推荐茶楼 ■

　　华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号，人均￥44)

　　满福城(南海区黄岐广佛路嘉洲广场三楼，人均￥58)

　　竹溪六福酒家(南海区佛平二路75号，人均￥35)

　　牛肉丸

　　入口就能闻到满满的肉香味，紧接着是来自牛肉丸扎实的口感，两三口才能吃完一颗。

　　■ 推荐茶楼 ■

　　华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号，人均￥44)

　　竹溪六福酒家(南海区佛平二路75号，人均￥35)

　　粤点粤有(南海区江浦东路樵岭国际购物公园二期11栋3楼，人均￥55)

　　水晶虾饺

　　刚出笼的虾饺带着一种晶莹剔透的质感，微微透明的表皮中透出虾仁肉，每一只都粉嫩大只。标准的虾饺连褶子都是有规定的!拍皮、包馅、捏褶、收口，全部手工快速完成，这样出来的虾饺口感才好。

　　■ 推荐茶楼 ■

　　华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号，人均￥44)

　　添喜点(南海区桂城街道简平路7号南舜广场3栋2层，人均￥58)

　　雍景湾大酒店(南海区南海大道北33号丽雅苑，人均￥90)

　　咸水角

　　咸水角是茶点里的一道怀旧美味。刚出炉的咸水角表皮酥香，内里软糯香咸，口感100分。咸水角的内馅包含切成碎碎的肉末、香菇、韭菜、虾米……口感丰富。咸香的口味，吃起来一点都不腻。

　　■ 推荐茶楼 ■

　　竹溪六福酒家(南海区佛平二路75号，人均￥35)

　　点都德(南海区桂澜中路18号千灯湖环宇城4楼，人均￥70)

　　御品名点(南海区桂澜路城市广场北侧，人均￥65)

　　肠粉

　　现点现做的肠粉，从做好到上桌只用不到几分钟时间，吃进嘴时还冒着热气，这才是肠粉的最佳吃法!除了传统的肠粉，这款特色啫喱肠也很推荐大家尝尝～爽滑弹牙的口感，让人倍感新奇。

　　■ 推荐茶楼 ■

　　华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号，人均￥44)

　　粤点粤有(南海区江浦东路樵岭国际购物公园二期11栋3楼，人均￥55)

　　中华茶楼(南海区宏威路10号和丰天地2楼，人均￥52)

　　凤爪

　　喝早茶少不了点上一份凤爪，蒸得好的凤爪绝对能让你见识到什么叫入口即化!外皮带着胶原感满满的弹性，沾满酱汁的鸡爪一吮脱骨，每一口都很入味，记得不要错过铺在底面的花生哟!

　　■ 推荐茶楼 ■

　　华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号，人均￥44)

　　添喜点(南海区桂城街道简平路7号南舜广场3栋2层，人均￥58)

　　汇江大酒楼(南海区碧波西路汇江假日花园商业街，人均￥73)

　　牛仔骨

　　刚出笼的牛仔骨还冒着一股热气，混合着黑椒的香味，十分诱人。蒸笼的高温恰好锁住了牛仔骨的汁水，黑椒的调味放大了牛肉的鲜美。肉质不仅厚实，还带一点肉筋和脂肪，口感比单纯的牛肉更加丰盈。

金城大酒店

　　一家由小吃到大的餐厅，是佛山人喝早茶最喜欢去的地方之一，作为佛山老牌星级酒店出品还算不过不失，感觉就是老味道，所以去那里喝茶的街坊络绎不绝。可以去试试百花肠，20年来都是金城酒店的招牌。

　　人均：55

　　推荐：虾饺、香煎鱼嘴、百花肠

　　地址：汾江中路125号金城大酒店内

　　东城酒家

　　人气超级旺，最让人惊喜的是，这里的早茶是推小车的，完全是童年记忆呀!而且分量足、味道好、性价比高!

　　特别推荐流沙包，做的非常棒，是我吃过最好吃的!面皮松软，馅料足，奶香味很浓，又有蛋香味，口感咸甜合适!

　　人均：50

　　推荐：流沙包、蛋散、排骨陈村粉

　　地址：大良东乐路9号东城花园综合楼

　　稻香酒家

　　稻香出品一向都很稳定，上环境优美，大厅金碧辉煌，特定时段五折。榴莲酥造型别致，外酥里嫩，香甜可口;油炸糯米鸡外衣很酥脆，内有咸蛋黄和糯米，很美味!

　　人均：55

　　推荐：咸骨粥、潮州粉果、糯米鸡

　　地址：南海大道北南海广场第八层L8-2A/B/C商铺

　　珠江大酒店

　　老佛山喝茶好去处，几十年的历史伴随着佛山人的成长，很多人捧场有的时候需要拼位，出品能够保持水准不错!肠粉好滑，酱油味道也调得好，牛肉丸份量足，赞!

　　人均：45

　　推荐：奶黄包、肠粉、酥皮核桃包

　　地址：亲仁路1号珠江大酒店(市中医院对面)

　　新世纪大酒店

　　装修很上档次，每次来都感到很舒服的感觉，桌与桌的距离拉得比较开，空间感很好，但价格相对其他也稍贵一点。燕窝挞燕窝比较小，看上似雪蛤。核桃包松软，包馅有核桃，不会是只有名无实。

　　人均：70

　　推荐：萝卜糕、核桃糕

　　地址：桂和公路大沥水头路口(新世纪大酒店一楼)

　　年年顺景酒楼

　　人气好火爆，年年顺景的虾饺皇可以讲系桂城里所有茶楼中最好食的，虾仁又多又大粒又爽脆可口，绝对业界良心，其他出品都不错，外面就是沿路都是公园，吃完还可以散散步!

　　人均：60

　　推荐：虾饺皇、流沙包、核桃包

　　地址：桂城怡海路壹品广场3号楼(桂城东侧)

　　丰谷酒家

　　鹏瑞利的丰谷酒楼是我喝早茶的一个据点之一，每次都挑靠墙边位置适合聊天，皮蛋瘦肉粥味道不错，皮蛋和瘦肉有一定份量，米够绵，牛肉球有惊喜，一笼有五个。吃完可以下去商场逛逛逛!

　　人均：50

　　推荐：肠粉、小米糕、虾饺

　　地址：桂澜南路45号鹏瑞利季华广场2层

　　蟹煌酒楼

　　这里点心味道和质量都很好，特别推荐白玉藏珍肠，即是春卷肠粉，外软内脆，加上秘制酱油，很赞!其次推荐海鲜焗薄饼，外面有一层脆浆，里面是虾饼。

　　人均：50

　　推荐：海鲜焗薄饼、奶挞、肠粉

　　地址：桂城简平路百福广场内

佛山早餐品种有很多：虾饺皇、蟹籽烧麦、豉汁蒸凤爪、豉汁蒸排骨、金钱肚、南乳蒸猪手、黑椒牛仔骨、鱼翅灌汤饺、碗仔翅、黑椒猪肚、黑椒猪大肠、蒜蓉蒸鲜鱿、鲍汁鲜竹卷、山竹牛肉球、鲮鱼球、潮州蒸粉果、潮州糯米卷、栗子饺、鸡蛋猪脚姜醋、荷香珍珠糯米鸡、紫菜蟹柳卷。鸡球大包、叉烧包、流沙包、奶黄包、莲蓉包、菠萝包、叉烧餐包、奶香馒头、奶香南瓜包、麦包、蜂巢糕、马拉糕、马拉盏、白糖糕、莲子黑米糕、枣皇糕、鲜虾肠粉、叉烧肠粉、金沙红米肠、罗汉斋肠粉、鸡蛋肠粉、猪肠粉、 芝麻煎堆仔、XO酱炒萝卜糕、腊味萝卜糕、腊味芋丝饼、酥炸鸡翅等等。排名不分先后。