炖瘦肉汤的做法

梦隐隐约约 1个月前 已收到4个回答 举报

寂寞陪衬 4星

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食材:猪瘦肉180克,木耳丝15克,姜丝3克,料酒1勺,盐适量,橄榄油少许,葱花少许

做法:

1.猪肉末用料酒和盐腌制一下。

2.煮开水。

3.放整个肉末团。

4.然后加入木耳丝和姜丝。

5.放入少许橄榄油,炖煮10分钟

6.出锅前加入少许盐,撒上葱花即可。

6小时前

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正愁花落尽 4星

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原料 :

西红柿150克,枸杞叶50克,猪肉100克。花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。

做法

1、将猪肉洗净,切成肉丝,放碗内备用,番茄洗净去皮,切成小块。

2、炒锅注油烧至四成热,下葱末和姜丝炝锅,随即放入清汤和肉丝,旺火烧开,放入番茄块,烧开后,淋入香油,加味精调味,起锅即成。

4小时前

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疯癫的小姐 1星

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1.将百合、麦冬等食材洗干净放在一边备用。

2.将瘦肉切成小块,差不多大小就行,放在一边备用。

3.准备做汤需要的锅具,清洗好锅具。

4.把所有食材(瘦肉除外)放在锅里加适量的水,大火煲就可以了。

5.最后在锅里加准备好的瘦肉,继续加热烹调。

6.最后加入盐,黑胡椒粉等调味品。

1小时前

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眔棄雯 4星

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2. 红枣(7粒)洗净拍扁去核;

3. 煮沸清水(约5碗)倒入大炖盅,放入猪肉和红枣,盖上盅盖放入蒸锅,隔水炖一个半至两个小时,下盐。扩展资料:猪肉汤含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。还含有丰富的维生素B,可以使身体感到更有力气。能提供人体必需的脂肪酸。喝了能起到补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

23小时前

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