紫色米椒的腌制方法

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材料：小米辣500g、芹菜适量、食用盐适量、生姜适量、白酒适量、凉白开水适量

制作步骤：

1、小米辣去蒂，洗净后晾干水份。芹菜、姜洗净切好备用。

2、在容器内按1：10的比例放入食用盐和凉开水。

3、放入小米辣、芹菜与姜片。倒入适量的白酒。

4、盖上盖子腌制20天即可使用。

6小时前

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