五谷杂粮大饼做法

告别烂尾 21天前 已收到2个回答 举报
赞

锕怪夜奴 1星

共回答了172个问题采纳率：99.2% 评论

食材：杂米面2把、鸡蛋2枚、生菜叶5个、小葱3颗。

配料：甜面酱或者炸酱2勺

制作方法：

1、杂米面2把放入小盆。

2、鸡蛋2枚。

3、杂米面和一个鸡蛋液搅拌成糊。另一个鸡蛋备用。

4、生菜和小葱清洗干净

5、把面糊一大勺子放入锅内转匀。

6、等一面定型后翻面。

7、两面都变黄时候放入少许鸡蛋液。

8、等鸡蛋液熟了就可以出锅了。

9、小葱切成段和酱准备好，我用的是吃剩下的炸酱。

10、把酱抹在煎饼上。

11、放上一个生菜叶子和少许小葱段。

12、一面折起，在把两边都折起，先放一个在盘中，其他的依靠摆在盘中即可。

3小时前

33

未老等着妳 4星

共回答了499个问题 评论

用料

红豆

克

大米

杯

糙米

克

黑米

克

黄豆

花生

核桃

红枣

步骤 1

将打豆浆（五谷杂粮）过滤后的干货，加入适量面粉，盐，香葱末，能塑形的程度就可以了

步骤 2

打一晚清水放旁边备用

步骤 3

平底锅烧油，油平铺锅底即可，不费油，只是为了翻面更容易

步骤 4

手在备好的清水中打湿，轻轻甩掉多余水分，揪一块面团，在手心搓圆压扁，放入锅中

步骤 5

面团入锅后再次碗中清手，重复揪面团动作

步骤 6

全程小火，两面金黄后捞出 面团不要太多，太厚不好吃

1小时前

42
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com