荠菜的12种家常吃法

小姐硪嗳伱 2个月前 已收到1个回答 举报

和着伊人 3星

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1.

荠菜淘洗干净,放入开水中焯烫变色后捞到冷水中过凉。

2.

捞出挤干水分,跟木耳一起放入切菜器里切碎。

3.

再放入切成小丁的豆腐,还有蛋清、盐、花生油,拌匀。

4.

将半张豆腐皮铺平在菜板上,上面放荠菜豆腐馅,别放满留点空好卷。

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