没爱够 3星
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步骤/方式1
一颗小甘蓝,大蒜3瓣,用小辣椒四个,把辣椒切段,大蒜切片
步骤/方式2
甘蓝分瓣,洗干净后用手撕成小块,千万不要用刀切哦,用刀切真的味道不一样
步骤/方式3
炒锅热油,把辣椒和蒜瓣一起放入炒勺,炒出香味,辣椒炒到微糊的样子
步骤/方式4
放入甘蓝块,一定要大火爆炒
步骤/方式5
边炒边加一勺盐,炒匀
步骤/方式6
看到甘蓝菜炒的快蔫软塌落下去的样子,就好了
步骤/方式7
出锅装盘
3小时前
回答问题
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