白萝卜煲什么汤好喝

马怡歆 1个月前已收到3个回答举报

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煲排骨汤比较好喝。

食材原料

白萝卜500克（就是白萝卜一斤）、排骨500克（就是排骨一斤）、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量

步骤1

排骨清洗干净

步骤2

白萝卜清洗干净去皮，切块

步骤3

把清洗干净的排骨放入砂锅里，放生姜片加水倒入料酒，不盖锅盖大火烧开（砂锅上方放一个木铲，防止汤烧开会溢出来），捞去浮沫。

步骤4

然后在木铲上方盖上锅盖，

步骤5

中小火炖60分钟，取下锅盖

步骤6

放入切好的萝卜块，中火再炖7分钟

步骤7

撒枸杞起锅，一锅美味又暖心的白萝卜排骨汤就炖好了

6小时前

共回答了245个问题评论

1:准备新鲜羊排剁块清洗干净，冷水下锅放几颗花椒粒，葱段，几片生姜，水翻滚出血水，捞出羊肉再多清晰几遍

2:萝卜切滚刀，通俗点就是切块，冷水下锅焯下水，去除萝卜气备用：

3：准备砂锅，倒入准备好的羊肉，姜片四五片，花椒粒10颗，胡椒粉少许，加满水，大火煮开后转小火慢炖1.5小时，再加入焯好水的白萝卜，盖上盖再炖半个小时，加盐调下味，就可以啦

4小时前

共回答了420个问题评论

白萝卜煲羊肉汤好喝，二者搭配口感醇香细腻味道鲜美而且营养价值更是非常的丰富，适当的多喝点白萝卜羊肉汤有利于健康。

1小时前

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