自铸铝锅如何开锅

與愛同行 15天前 已收到3个回答 举报
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我不小清新 1星

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找一块表面比较粗糙的卵石，把铝锅置于水龙头下，开小一点的水，用卵石从锅底开始转圈直至锅顶摩擦，以去除锅内的毛刺和砂灰，这个过程大约需要20—30分钟，当冲洗锅内的水已经干净清亮，锅内面也比较亮堂时，基本打磨好了，把锅置小火，再用一块肥肉在上面涂抹，以防生锈，最后，洗净锅，煮一次稀饭，让米汤去掉残余的砂灰，就可以用新锅了。

3小时前

41

心余丝阳光 4星

共回答了411个问题 评论

自铸铝锅严格来说不如市场上出售的正式厂家制做的铝锅。所以开锅就一定要仔细一些，首先你应该拿细砂布把锅里面打磨光滑，用水刷洗干净擦干在炉火上烧热，然后用猪皮或者是鸡皮趁热把锅里均匀擦两遍，最后用它煮一锅开水倒掉擦干即可。

1小时前

13

杧嘚佷 3星

共回答了383个问题 评论

自铸铝锅开锅比较简单，只要将锅擦洗干净，再将水煮开一会就可以了。

22小时前

24
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