面团发酵的最佳温度

生活的滋味 1个月前已收到1个回答举报

赞

空城梦人 1星

共回答了194个问题采纳率：92.2% 评论

30-35度。最高的温度不要超过40度，在30-35度的温度下面团只需要两个小时左右的时间便可以发酵成功，而低于30度的环境温度下，则需要4-6个小时的时间才能够发酵成功。

在冬天的时候，没有其他特殊加热方式的情况下需要8-10个小时左右，因此想要面团快速发酵的话，可以进行适当的外部加温，这样发酵速度更快。

2小时前

可能相似的问题

发酵面团的最佳温度是什么样的

杯中温酒

查看 27

回答 3
君子兰有多少品种

祐手妳咗手

查看 68

回答 3
面发酵温度多少合适

擦金粉

查看 640

回答 1
君子兰种类有哪些

愛情策劃師

查看 210

回答 2
君子兰有哪些品种

僵尸重口

查看 72

回答 1
君子兰品种有哪些

心吃柠檬

查看 518

回答 2
家庭养君子兰什么品种好

穷丑治多情

查看 378

回答 1
君子兰的叶子有几种呢

悲伤被定格

查看 21

回答 2
君子兰十大名贵排名

七夕怀

查看 308

回答 3
君子兰哪个品种最值得买

不悔的美丽

查看 51

回答 1

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

学生会的特长有哪些

2个月前1个回答
秦腔六大板式及演奏方法

1个月前1个回答
萋萋满别情上一句是什么

1个月前1个回答
市面上18K白金和铂金多少钱一克

1个月前1个回答
范进中举是什么意思

2个月前1个回答
破绽的绽的意思

11天前1个回答
裸婚时代最后的结局

1个月前2个回答
兽王争锋十只稀有灵兽排行

1个月前6个回答
真空高铁概念最早是谁提出的

3个月前1个回答

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号站务邮箱 service@wdace.com