美式球豆爆米花的制作方法

碧纱幮帐底 1个月前 已收到1个回答 举报
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流浪汉 1星

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用料：

1、主料：小粒玉米120克，黄油适量。

2、辅料：香草精，白糖适量。

做法：

1、玉米粒冲洗干净，晾干水分。

2、不粘锅中火加热，放入黄油。

3、黄油融化后放入玉米翻炒到每一粒玉米都裹上黄油。

4、挤入几滴香草精，放入白糖，翻炒均匀。

5、当锅里的玉米开始爆花的时候关小火。

6、盖上锅盖，一手按住锅盖，另一只手轻轻的晃动不沾锅。

7、透过锅盖看到大部分的玉米都爆花就可以了。

1小时前

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